"On mange quoi ?"

Sur place, à emporter ou en livraison, chez Osè, c'est vous qui choisissez le menu ! Composez votre propre plat à partir de recettes venues de 4 coins de l'Afrique. 

 

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COMPOSEZ VOUS-MÊME VOTRE PLAT :

01

CHOISISSEZ LA TAILLE

BOL M : 400gr

BOL L : 600gr

BOL XL : 800gr

02

CHOISISSEZ LA BASE

RIZ BLANC : riz blanc cassé 1 fois

RIZ JOLLOF : riz blanc cuit dans un bouillon d'épices

RIZ COMPLET : riz brun de camargue

ATTIEKE : semoule de manioc fermentée 

03

CHOISISSEZ LA SAUCE

MAFE : sauce à l'arachide et aux légumes

YASSA : sauce citronnée aux oignons et moutarde

COCO : sauce au lait de coco et au curry maison

SHAKA : sauce aux haricots cornille et au poivron

04

CHOISISSEZ LA VIANDE

POULET : émincé de cuisse de poulet marinée

BOEUF : émincé de basse-côte de boeuf marinée

AGNEAU : émincé de gigot d'agneau mariné

SAUTE VEGAN : sauté de pois aux épices

05

CHOISISSEZ L'EXTRA

ALLOKO : rondelles de banane plantain frites

PLANTAIN GRILLEE : banane plantain grillée au four

ROUGAIL TOMATES : tomates fraîches à l'échalote et coriandre

06

CHOISISSEZ LE PIMENT

CURCUMA

MENTHE & CITRON

GINGEMBRE & CORIANDRE

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