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Responsable de point de vente (Paris 8)

LE PROFIL : Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un.e responsable de point de vente passionné.e et motivé.e par le challenge. L'expérience client se trouve au cœur de l'ADN de notre marque, que ce soit par l’accueil, l’hygiène, le service ou par le goût, notre mission est d’offrir au client un niveau de satisfaction inégalé, dont vous serez le garant pour votre point de vente.

 

Garant également de la cohésion de l’équipe, vous participez aux prises de décisions et travaillerez en collaboration directe avec les fondateurs. Outre vos responsabilités, vous travaillerez aux côtés de vos équipes en contact permanent avec nos clients.

Bon.ne communiquant.e, vous savez mettre à l’aise vos collaborateurs et créer un climat agréable et ludique, même lorsque la cadence de travail est élevée. Vous êtes optimiste et joyeux.se de nature, et savez partager votre enthousiasme avec votre équipe.

L'EXPÉRIENCE : 2 ans à un poste à responsabilité en restauration, toute expérience en management ou gestion est un plus. Une première expérience en restaurant type « fast casual » est souhaitée.

LES COMPÉTENCES : Vous êtes autodidacte et disposez des compétences suivantes :

- Maîtrise parfaite des normes HACCP

- Management & communication interpersonnelle

- Bonne maîtrise des logiciels de bureautique, en particulier Excel.

- Bonne gestion du stress

- Bonne maîtrise des outils informatiques et technologiques

LA FORMATION :

- Bac+2 ou équivalent souhaité

- Toute formation en management, gestion ou en restauration est un plus

LES MISSIONS : En collaboration directe avec les 2 fondateurs, vos missions seront les suivantes :

- Assurer la bonne tenue du restaurant

- Assurer le respect des normes d’hygiène HACCP

- Management de l’équipe opérationnelle et élaboration des plannings

- Passation des commandes

- Participation à l’élaboration des process

- Accueil et service de la clientèle

- Reporting

LE CONTRAT : CDD de 6 mois à 35h/semaine, renouvelable avec possibilité de CDI

LA RÉMUNÉRATION : 1800€ brut

PERSPECTIVES D'ÉVOLUTION : selon le profil et les opportunités.

Envoyez-nous votre candidature par e-mail à l'adresse : carriere@osefood.com